29 février 2008
De l'autre bout de la planète
Ouais, j'avais craqué début janvier pour des petites friandises nippones mais je ne les ai recue que la semaine dernière !
Des petits koala au chocolat et à la fraise (que j'ai finalement trouvé chez Auchan quelques jours après ma commande...arghhhh !), des pocky chocolat/caramel et chocolat/thé vert (nos bons vieux Mikado mais en plus plus gros et plus originales !)
Enfait j'avais commandé plus de choses mais il y a eu rupture de stock pffff
Les petits chocolats LOOK étaient en cadeau et ils m'ont bien fais rire. Il est écrit "Parfait A la mode" en français sur le paquet.
Intrigués par leur parfum je me suis ruée dessus pour goûter ! Et bah c'est super bon ! Sous la couche de chooclat on trouve une couche de lait (comme dans les kinder) et de la gelée de fraise, de matcha, de sésame noir ou de chocolat ! Miam !
Toutes ces japoniseries ont donné des idée à une certaine personne !
Bon, les kanjis ne sont pas dans le bon sens mais il y a de l'idée ;)
28 février 2008
Makis au thon miso et au lotus
Une irrésistible envie de manger des makis, comme cela ù'arrove environ une fois par semaine. Heureusement j'ai toujours mon stock de riz précuit !
Pas grand chose dans les placards ni dans le frigo et puis surtout envie d'innover j'ai inventer les makis au thon miso et au lotus.
Il vous faut :
Du riz (à sushi ou non, là il s'agit de riz Thaï complet)
Une boîte de thon
Des radicelles de lotus au vinaigre
Du miso
Du tahin
Des graines de sésame
Des feuilles de salade verte
Des feuilles de nori
Au départ l'idée était de faire des makis aux miettes de thon mais comme la combinaison thon/mayo ne me ravit pas franchement il me fallait trouver un autre liant et c'est là que la pâte de miso que j'adore est entrée en jeu !
J'ai mélangé la moitié de la boîte de thon à 1 cc de miso et 1 cc de purée de sésame complet (tahin).
Passons à la garniture...pas de salade... pas de concombre.. un avocat mais pas envie....ah tiens ! et si je tenais les radicelles de lotus au vinaigre ?!
J'en ai acheté un pots à Paris Store mais pas moyen de trouver comment les cuisiner !!!!
L'ouverture du bocal a été un grand moment ! Mais quelle idée d'avoir acheté ça ! Quel goût cela peut -il avoir ?
J'ai extirpé une radicelle, en ai croqué un bout et à ma grande surprise cela s'est averé sucré et surtout très piquant ! Je n'avais pas vu le gros piment rouge qui baignait au milieu des gentilles radicelles !!!!
C'est pas mauvais du tout même les plus grosses sont un peu filandreuses.
Mais revenons à notre recette !
Je vous passe l'étape de la cuisson du riz hein. Une fois cuit on le mélange à un peu de vinaigre de riz et de sucre et voilà.
J'ai étalé une grosse couche de riz sur la feuille de nori, puis j'ai saupoudré de graines de sésame, puis j'ai étalé une grosse couche de thon au miso.
Là j'aurais bien mis une feuille de salade pour la fraicheur et la couleur mais n'en avais pô !
J'ai ensuite mis 2 radicelles de lotus au vinaigre par dessus le thon et roulez jeunesse ! euh... roulez maki ! lol
Après une demi heure au frigo j'ai découpé mon rouleau de maki que j'ai dégusté accompagné d'une soupe miso.
Regardez comme elles sont jolies mes petites radicelles au centre :)
Bon, avec une feuille de salade en plus cela aurait été parfait mais je me suis tout de même régalée !
Si vous avez d'autres recettes à réalisée avec des radicelles de lotus au vinaigre je prends !!!
27 février 2008
Les années douces
Présentation de l'éditeur : Tsukiko croise par hasard, dans le café où elle va boire un verre tous
les soirs après son travail, son ancien professeur de japonais. Et
c'est insensiblement, presque à leur cœur défendant, qu'au fil des
rencontres les liens se resserrent entre eux. La cueillette des
champignons. Les poussins achetés au marché. La fête des fleurs. Les
vingt-deux étoiles d'une nuit d'automne... Ces histoires sont tellement
simples qu'il est difficile de dire pourquoi on ne peut les quitter.
Peut-être est-ce l'air du bonheur qu'on y respire, celui des choses non
pas ordinaires, mais si ténues qu'elles se volatilisent quand on essaie
de les toucher. Ce livre agit comme un charme, il capte en plein vol la
douceur de la vie avant qu'elle ne s'enfuie.
Un livre d'une délicatesse à couper le souffle.
On suit avec plaisir et tendresse les deux protagonistes à travers leurs rencontres et ces tous petits riens qui pourraient sembler si futils mais qui font naître entre eux ce sentiment si subtil et si particulier.
Ce n'est qu'à la fin, leur pudeur laissée de côté qu'ils laissent enfin s'ouvrir leur coeur.
Et c'est le coeur lourd, très lour et les larmes aux yeux que j'ai refermé ce si beau récit, rempli d'émotion.
26 février 2008
Juno
L'histoire : Juno McGuff, 16 ans, est une jeune fille qui n'a pas la langue dans sa poche mais qui, sous ses airs de dure, se cherche comme toutes les adolescentes de son âge. Alors que la plupart de ses copines de lycée passent leur temps sur Internet ou au centre commercial, Juno ne fait rien comme les autres. C'est ainsi qu'un jour où elle s'ennuie, elle couche avec Bleeker, garçon aussi charmant que peu prétentieux.
Mais quand elle tombe enceinte accidentellement, elle décide de trouver le couple de parents adoptifs idéal qui pourra s'occuper de son bébé. Avec l'aide de sa meilleure amie Leah, elle repère dans les petites annonces du journal local Mark et Vanessa Loring qui rêvent d'adopter leur premier enfant. Soutenue par sa famille, Juno fait la connaissance des Loring. Tandis que le terme de sa grossesse approche, Juno va devoir faire preuve de maturité et de courage...
D'après ce que j'avais pu lire sur ce film, je savais qu'il allait me plaire et je n'ai pas été décue, loin de là.
Ellen Page interprète une Juno à l'humour détonnant.
Loin des clichés et des production américaines habituelles Juno nous entraine dans sa vie, son histoire et en devient si attachante qu'on aimerait la suivre encore.
Toutes les répliques du film m'ont cloué sur mon siège. J'aurais aimé avoir autant de réparti à 16 ans !!!
Pourtant derrière cette comédie se cache une réelle reflexion sur la responsabilité de devenir parent, l'adoption ou encore la quête du bonheur.
Un film 100 % tendresse. A voir !
25 février 2008
La nouvelle vague Pop-Folk
La nouvelle
vague pop-folk envahit le paysage musicale pour mon plus grand plaisir. Quelques belles découvertes récentes....
The Do - A Mouthful
Entre folk et pop- rock. La voix d’Olivia (encore une Olivia… décidement !) est reconnaissable entre mille, teintée d’une réelle fraicheur.
L'album est fantastique et regorge de trouvailles sonores dont les influences sont multiples.
S'ils passent en concert près de chez moi j'y cours !!!
Coup de cœur : euh…. Toutes !
http://www.myspace.com/thedoband
Soko – Not Sokute
Des
textes simples chantés en anglais avec un accent français
ravissant, un charme folk indéniable. Une belle découverte.
Coup de cœur : Take my heart, The Dandy Cowboy
Cocoon - My Friends All Died In A Plane Crash
Envoûtant
! Il n’y a pas d’autre mot. Les chansons qui composent cet album
sont d’une délicatesse à couper le souffle. Les voix
de ce duo français se marient à la perfection sur des
mélodies tantôt joyeuses, tantôt mélancoliques.
Un
album a écouter pour cocooner enrouler dans un plaid en buvant
une boisson chaude.
Coup de cœur : Cliffhanger, Microwave, Tell me, chupee
http://www.myspace.com/listentococoon
The Hoosiers – The trick to life
Là il n'est plus du tout question de Folk mais j'adore !
Ce
super-trio londonien dynamite la brit pop avec une bonne humeur
contagieuse. Une pop délurée et des mélodies qui
font mouche.
Coups de cœur : Run rabbit run, sadness runs through him, Cops and robbers
http://www.myspace.com/thehoosiers
Morcheeba – Dive Deep
Petit détour vers l'univers Trip Hop (dont je vous reparle très bientôt) avec le nouvel album des Morcheeba.
Je suis fan de Morcheba, j’ai tous leurs albums et j'attendais avec grande impatience leur nouvel opus.
Bien sûr la voix et le charisme de Skye manque toujours mais on retrouve quand même le charme qui fait de Morcheeba un groupe complétement à part.
Planant.
http://www.myspace.com/morcheeba
23 février 2008
Petit cabas japonais bleu
Une commande.
Un petit cabas dans un tissu que j'adore. Le tout premier tissu que je me suis acheté.
Tissu épais japonaissant - doublure en coton marron à pois blanc - anses en bois marron
Avec une petite pochette pour portable assortie. Doublure en coton bleu ciel à pois blanc - ruban beige et bouton de nacre.
22 février 2008
Collier Mon Amour
Un nouveau sautoir réalisé il y a quelques semaines. Tout en rose tendre.
Chaine en argent - petites perles roses - noeud de satin rose - rose blanche en résine - petits coeurs en plastique.
Collier Mon Amour
Il vous plait ? contactez-moi !
21 février 2008
Arbadea
Il y a quelques semaine la société Arbadea m'a contacté pour goûter ses Rooibos.
Arbadea propose une gamme de thé rooibos, 100% biologique, naturellement sans théine et contenant très peu de tanin ni conservateur, pourvu de vitamines et de minéraux. Leurs emballages sont en papier recyclé et imprimé avec des encres naturelles végétales.
J'ai reçu leur colis juste avant de partir en vacances.
Il contenait un sachet de thé rooibos à la menthe et un thé rooibos à la vanille, ainsi que de la documentation.
J'apprécie beaucoup celui à la menthe. Le goût de la menthe est discret et frais. Il accompagne chacune de mes fin de repas.
Moi qui ne suit pas fan du thé en sachet là je dois dire que je suis séduite. Les toutes eptites feuilles du rooibos ont tendance à s'échapper des boules à thé. Les mousselines proposées par Arbadea sont parfaites et très pratiques.
Malheureusement je n'aime pas le thé à la vanille. Je l'ai goûté quand même. On retrouve bien le goût très boisé caractéristique du rooibos et un très léger parfum de vanille. J'ai dû sucré ma tasse, chose qui ne m'arrive jamais car je trouvais cela trop fade.
Le rooibos a de nombreux avantages. Il ne contient ni théine ni caféine mais est riche en vitamines et anti-oxydants. Il est peut-être dégusté tout au long de la journée par petits et grands. Il remplace à merveille le thé ou le café en cas de migraines, de syndrome pré-menstruels ou autre désagréments accentués par la prise régulière de caféine.
20 février 2008
Le bento qui avait failli prendre le train
Dimanche 10 février 2008.
7h20 : MERDE ! le réveil n'a pas sonné !
Ptit dej' rapide, douche, derniers préparatifs des bagages, penser à éteindre le gaz, aider chéri à installer les baches pour l'arrivée des ouvriers le lendemain (alors que je serais à 1000 bornes de là ggrrr).
8h10 : vite il faut partir prendre le train, penser à sortir les poubelles
8h19 : Ouf ! on monte dans le 1er train de la journée, direction Paris
8h38 : Prise d'un doute ou d'un éclair de lucidité, au choix
"Mon ange ? c'est toi qui a le sac de Bouffe ?"
"Bah non c'est toi qui devait le prendre moi j'avais ton énorme valise"
Gros blanc....vite...se souvenir de la dernière chose faite avant de partir...avoir posé le sac dans la cuisine puis...être partie avec le sac poubelle mais pas le sac de bouffe. AAAAaaaahhhhhhhhhhhhhhhh
Voilà comment a débuté ma longue journée de trajet pour aller voir mes parents !
Quand on sait que le trajet qui me sépare Paris de Toulouse dure 6h30, savoir que l'on a RIEN à manger n'est absolument pas un détail annondin !
Surtout que j'avais préparé un super petit pique nique la veille, le tout avec soin et amour.
J'avais préparé pour mon fils et moi 2 bentos, sains et équilibrés. Puisque nous sommes tous les deux malades en train je m'étais dis que cela serait certainement beaucoup plus tentant qu'un vulgaire club sandwich dégoutant.
Mon bento :
- Carottes râpées avec quelques graines de sésame, séparateur "herbe", champignon de Paris recouvert d'un coeur de mimolette.
- 2 tranches de cake jambon/moutarde maison, petit poisson de jus d'ume, graines de fenugrec germées, takuan.
- Salade de fruits frais
Le bento de mon grand bébé
- Carottes râpées avec quelques graines de sésame, salade de betterave et coeur de mimolette saupoudrés de gomasio.
- Chips
- Compote à boire
- 2 tranches de cake jambon/moutarde maison, flacon de vinaigrette
J'avais acheté pour l'occasion un nouveau bento tout mimi que j'ai payé au prix indécent de 0, 67 centimes ! Mon bonhomme était tout content d'avoir son propre bento !
Et puis pour passer le temps dans le train, quelques douceurs, ça ne fait pas de mal !
Ca avait l'air sympa hein ?! Vous imaginez mon désarroi en me rendant compte que j'avais oublié tout ça au pied de mon frigo !!!
Il a bien fallu me rendre à l'évidence, arrivée à Gare d'Austerlitz j'ai claqué 15€ dans une boulangerie de Gare pour 2 sandwich, 2 boissons et 2 desserts. Glurps !
Le pire c'est que nous avons été tellement malade l'un et l'autre que nous n'avons RIEN pu avaler de TOUT LE TRAJET !!!!!!!
La vénarde dans l'histoire c'est ma copine Marie à qui j'ai dit de prendre le sac le lendemain. Apparement mon cake et ma salade de fruit lui ont bien plu :)
Tout ça pour vous dire : je HAIS le train ! na !
17 février 2008
Quelques jours....
4 petits, tout petits jours auprès de mes parents
4 petits jours passés à une vitesse folle
4 petits jours plein de rire
4 petits jours plein de soleil
4 petits jours plein de ballades
4 petits jours plein de belles images....
Paysages
Un super anniversaire
Des restos en veux-tu en voilà
Le jeu de l'Oie - 17, rue Lafaurie 09000 Foix
Le cantegrill - 25 Pl Maréchal Leclerc 09500 MIREPOIX FRANCE
Dire qu'il va falloir attendre 6 mois pour retrouver tout ça.....
