Bouquet's blog

Vers une vie simple, saine et savoureuse Bouquet's blog retrace la vie tranquille d'une apprentie coutière qui aime le bio et le japon ! entre autre...

30 avril 2008

Handmade Goods of Japanese Fabrics

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Un nouveau livre de couture japonais qui fait son entrée dans ma bibliothèque. Pas de vêtements cette fois-ci mais des petites accessoires, pour la maison ou à emmener partout avec soi.

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41 projets tels que des petits portes monnaies, des protèges livres, des guirlandes décoratives, des housses de coussins etc....

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de beaux projets en vue...

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29 avril 2008

Ma vie en République Dominicaine (Interview)

J'ai l'immense plaisir aujourd'hui de vous parler d'un blog découvert à mon retour de Samana.

La vie en République Dominicaine

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Emilie, est une jeune française qui vie en Rep' Dom depuis 3 ans et qui nous parle de ce si beau pays.

Elle m'a demandé de répondre un petit questionnaire sur mon voyage et inaugure ainsi une nouvelle rubrique sur son blog intitulée "Impressions des voyageurs".

Je vous invite à cliquer ICI pour lire mon interview, vous y comprendrais ce qui m'a amené à aller en Rep' Dom, ce que j'y ai aimé, découvert....

Et surtout visiter son blog, on y apprend énormément de chose.

Posté par Bouquetdebamboo à 07:30 - Carnet de voyage - République Dominicaine - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

28 avril 2008

Shopping de printemps

Le soleil revient et moi ça me donne envie de me faire quelques petits plaisir :)

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Des petites ballerines noires et blanches, ouvertes pour laisser mes petits doigts de pieds encore (un peu) bronzés voir le soleil.

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Une jolie blouse, comme j'aime, dans un tissu très léger, avec des manches ballons, des petites poches sur le devant. A porter avec un sautoir bien long.
  

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26 avril 2008

Julien doré - Les Limites

AAAAaaaaaaaaahhhH (cri hystérique de gamine de 15 ans) mon chouchou est ENFIN de retour !

Oui MON chouchou à MOI !

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LE Julien Doré qui a fait battre les coeurs (MON coeur) lors de la dernière édition du télé crochet La Nouvelle Star.

Tout le monde était je crois impatient de l'entendre à nouveau.

C'est chose faite avec son 1er single "Les limites"

Ce single je l'attendais avec impatience et curiosité mais c'est complétement par hazard que je l'ai entendu, à la radio, sans d'ailleurs y prêter attention.
Du coup, à la première écoute je n'ai pas su trop quoi en penser. Et puis après 2, 3 écoutes : le coup de foudre ! Sa voix est si unique, je suis fan !

C'est vrai qu'on l'attendait peut-être sur un registre un peu plus rock mais ce qui fait de Julien Doré un chanteur si unique c'est sa facilité à nous surprendre et son petit grain de folie.
J'aime bien ce petit morceau folk et festif qui colle parfaitement avec le côté décalé du chanteur.

Je pense que nous ne sommes pas au bout de nos surprises avec lui et que des morceaux beaucoup plus sombre nous attendent sur son premier opus "Ersatz" qui sortira le 16 Juin et que j'attends évidement avec impatience !

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25 avril 2008

L'Inde et la Thaïlande dans une même assiette

Ce n'est pas vraiment d'une recette dont il s'agit ici mais plutôt d'un mariage réussit entre l'Inde et la Thäilande qui le temps d'un repas ont éveillées mes papilles.

Tout a commencé avec un sachet d'épices que Jena m'avait envoyé.

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Des crevettes (surgelées) mise à revenir dans une poêle avec un peu d'huile (d'olive), on saupoudre avec le contenu du sachet, on rajoute de l'eau et on laisse mijoter. Une odeur exquise !

Du coup, ce soir là j'en ai profité pour cuisiner des plats que j'affectionne particulièrement.

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De gauche à droite : Dhal de lentilles corail à la coriandre, pickle de mange, sauce Thaï au tamarin, cheese nan, stir fry de crevettes, tranche de mangue au vinaigre et tranche de citron.

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Le Pickle de mangue (mango relish) :  il s'agit d'un condiment composé de mangue verte, de pimet et d'épices. Malgré la mention Medium sur le pot, ça arrache !!! Le goût est un peu aigre mais se marit divinement avec riz, poisson, cheese nan.

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Les tranches de mangue au vinaigre : j'avais un peu d'appréhention avant d'y goûter mais finalement c'est bon. Un peu sucré et croquant.
Impossible de trouver quelquonque info complémentaire.

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La sauce au tamarin (kai look huey sauce) : chéri et moi adorons le tamarin. Cette sauce est ordinairement utilisée pour accompagner des oeufs (une recette se trouve sur le bocal, il faudra que je teste un de ces 4) mais nous préferons y tremper généreusement nos cheese nans. C'est absolument addictif !
Elle est composée de tamarin, d'échalotes, de piment et de sucre de palme.
La aussi, très peu d'infos complémentaire.

Nous nous sommes régalés ! et cela m'a donné une envie folle de retourner faire un plein dans le 13ème arrondissement de Paris !

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24 avril 2008

Verrine de yaourt au pollen, compote et speculoos

Une recette "fond de frigo" aussi simple de rapide.

Verrine de yaourt au pollen, compote et speculoos

CIMG3262Compote pomme/banane maison
1 yaourt brassé
1 cc de sucre de canne bio
1 cc de pollen de fleurs

Mélanger le yaourt avec le sucre et le pollen.
Ecraser grossièrement quelques speculoos.
Dans une verrine verser la compote (à vous de choisir la quantité !) puis un peu de yaourt pour finir par les brisures de speculoos.

A vous de remplacer les élements à votre guise.
La prochaine fois je tenterais avec du petit suisse ou du fromage blanc plutôt que du yaourt, pour une consistance plus crémeuse.

DE-LI-CIEUX !

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23 avril 2008

Nneka

Entendu sur deezer, je me suis pris une grosse claque. J'ai les poils qui se dressent à chaque écoute.

Nneka -  Heartbeat  (New)
envoyé par wonderful-life1989

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22 avril 2008

Une jolie surprise !

Hier, en ouvrant la boîte à lettre quelle surprise d'y trouver un petit paquet en provenance d'amazon.fr.
Je me suis trouvée bête pendant quelques secondes à me demander si j'étais assez tête en l'air pour avoir oublié une éventuelle commande.

J'ai monté les marches 4 à 4 pour vite vite ouvrir le paquet et voici ce que j'ai découvert :

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Little - L'album

Interloquée je me suis demandé qui avait bien pu me faire un si joli cadeau ! Mon chéri peut-être ?
Et bien non !  C'est Jena !

Merci ma petite NSP, c'est une attention si adorable !
Dire que j'étais à 2 doigts de me l'acheter ! Quel flaire ! ;)

L'album est super, je regrette juste que les chansons ai été si retravaillées, Chansons de filles pâtit vraiment de ce remixage intensif :/ Heureusement que la fraicheur et la voix de Little sont elles toujours intactes.

Posté par Bouquetdebamboo à 13:29 - NSP - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

21 avril 2008

Vacances à Samana - Jour 6 et départ

Samedi 12 Avril 2008

Dernière journée complète avant le départ demain :(
Après un réveil toujours aussi matinal et un petit déj’ toujours aussi gargantuesque nous sommes allés faire une ballade à vélo.

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L’hôtel propose la location de vélos et la première heure est gratuite !
Il fait déjà très très chaud alors qu’il n’est que 10h, le soleil cogne encore sévère !
Les vélos ne sont pas évident à conduire car ce sont des vélos à pignon fixes ! Si on ne pédale pas ils n’avancent pas (rater pour faire la flémarde en descente) et il faut pédaler à l’envers pour freiner !

Je vous raconte pas comme on s’est marré ! Enfin nous oui, mais K. un peu moins parce qu’il n’y arrivait pas avec son vélo !

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Au bout d’une heure de ballade, nous avons rendus les vélos et passer le reste de la journée entre la plage et la piscine histoire de profiter encore et encore avant le moment fatidique où il faudra faire les valises !

Le soir, nous avons pour la première fois assister aux jeux proposés par les animateurs. C’était très sympa.
Après le repas les animateurs invitaient tout le monde à danser et deviner qui a été embarquée par un jeune homme dominicain pour danser coller/serrer ? et bah c’est bibi !

J’ai regretté de n’avoir pas participer aux cours de merengué qui était proposé parce que vraiment… je ne suis pas douée ! lol Mais je me suis bien amusée !

Dimanche 13 Avril 2008

Le départ :( :( :(
Il faut se rendre à l’évidence, les vacances s’achèvent et il nous faudra rentrer en France dans quelques heures.
Je me réveille très tôt pour terminer le rangement et dans l’idée de profiter encore un max de ce paradis mais mes zamours eux font leurs carpètent.

Finalement à 8h30 tout le monde est près !
Nous faisons une dernière ballade sur la plage, derniers clichés souvenirs puis quelques parties de badminton, de ping pong…

Je fixe le paysage magnifique qui s’est offert à nous pendant cette semaine pour être sûre de le graver à jamais dans ma mémoire puis nous filons à la piscine.

A 12h il est temps de retourner à la chambre pour prendre une douche et rassembler nos affaires. C’est aussi l’heure d’enfiler un pantalon, des chaussettes et des chaussures après une semaine passée en paréo et pieds nus ! C’est dur !

13h : Nous devons rendre la clé de la chambre, les serviettes de plage, déposer les bagages puis nous allons manger.
14h30 : Les cars qui vont nous emmener à l’aéroport est là. Nous sommes dans les premiers à partir.
Tout au long de la route j’ai les yeux fixés vers l’extérieur. Les palmiers, les visages qui me semblent déjà si familiers, les petites maisons colorées, les animaux, la mer. Je ne peux empêcher quelques larmes de couler. J’en profite pour prendre quelques clichés à travers la vitre.

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Tout m’agace dans le car, la clim’ trop forte et qui me donne mal au crane, la musique qui me semble soudainement assourdissante. Je ne veux pas partir !

15h30 : Arrivée à l’aéroport, formalités habituelles puis direction la salle d’embarquement.
Je ne l’avais pas remarqué à notre arrivée (trop crevée) mais cet aéroport est très beau, il est tout petit et très bien décoré, d’immenses portraits de dominicains tapissent les murs, toutes les richesses du pays sont encadrées, là, comme pour nous dire au revoir.

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La salle d’embarquement est un véritable frigo. Alors que tout le monde se plaignait d’avoir remis jean et basket, les bras bronzés se recouvrent désormais de pull, gilet ou manteaux. Quelle idée de mettre la clim si fort ? ils veulent nous tuer ou quoi ?

Le temps passe avec une lenteur incroyable ! Il n’y a que les enfants qui se semblent pas le remarquer, ils se courent mutuellement après et jouent à chat.

Pour passer le temps nous faisons 10 fois le tour de la seule et unique boutique Dutty free présente puis allons boire un verre au bar puis commandons un sandwich mais rien n’y fait, nous sommes gelés et le ras le bol s’installe.

Heureusement la vue est belle, nous avons droit à l’arrivée de notre avion sur la piste d’atterrissage, à sa préparation pour nous recevoir et à un magnifique coucher de soleil.

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19h30 : Enfin ! nous embarquons dans l’avion. Il fait encore très chaud dehors. Nous sommes mieux placés qu’à l’aller mais le vol sera finalement beaucoup plus désagréable.

Il fait froid (encore cette clim ggrrr) et nous subissons de nombreuses turbulences.
Moi qui adore prendre l’avion, là ce n’était vraiment pas une partie de plaisir.
Nous n’avons quasiment pas fermer l’œil de la nuit.

Lundi 14 avril 2008

10h40 (05h40 du matin en Rep Dom) nous atterrissons en France, il fait gris, l’aéroport est moche. Le commandant de bord nous annonce fébrilement la T°c extérieure : 6°c.
Soupir de tous les passagers !

Nous récupérons nos bagages et filons retrouver notre chez nous, un peu déphasés et très fatigués mais tellement heureux d'avoir fait ce voyage :)


Voilà, j’espère que mes récits vous auront plu et vous aurons fait un peu voyager.

Cela fait plus d’une semaine que je suis rentrée et j'ai encore du mal à m'en remettre. Je ne peux m’empêcher de regarder les photos tous les jours.
Je me souviendrais de ce voyage toute ma vie.
Merci infiniment mon ange de m’avoir permis de goûter à tout cela, sans toi rien n’aurait été possible.

Le blog va reprendre son petit train-train, tout comme je reprends le mien.

A bientôt :)

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20 avril 2008

Vacances à Samana - Jour 4 et 5 (ballade à Samana)

Jeudi 10 avril 2008

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Journée calme à l'hôtel, entre plage et piscine. Un peu de sport pour moi : aquagym en mer et step.
Sieste à l'hôtel et petite ballade à las galeras pour envoyer un mail à la famille et acheter quelques cartes et souvenirs.

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Maracasses pour K et petits bols en coco pour moi

Vendredi 11 avril 2008

Je veux absolument aller visiter la ville de Samana ! C'est la ville la plus proche, à environ 25 km de l'hôtel.
Nous nous sommes renseignés auprès des taxis garés à la sortie de l'hôtel, ils demandent 50 dollars aller et 70 dollars retour ! Soit environ 75 euros le trajet ! ! Hallucinant !

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Je décide donc d'aller à las galeras pour trouver le bus local dont un internaute m'avait parlé avant mon départ.
Finalement je n'ai pas beaucoup à chercher, l'un des chauffeurs de bus m'interpelle pour savoir si je veux aller à Samana !
Ouiiii !
Mes cours d'Espagnol aussi lointain soient-ils n'auront pas été vains car le monsieur ne parle ni français ni anglais. Je lui demande le prix, la durée du trajet etc etc

Nous nous mettons d'accord pour 140 pesos (moins de 3 euros !!!) pour chéri et moi à payer à l'aller ET au retour.
Il nous amène ensuite devant ce qu'ils appellent tous là bas El guagua. Il s'agit enfait du bus local, que tous les habitants prennent pour aller à Samana ou aux villages alentours. Plus local c'est pas possible !

Très peu de touriste emprunte ce type de transport, par peur ou par ignorance.

Seulement ce que vous imaginez être un bus ou au pire un mini bus est enfait un très très vieux pick up, complètement déglingué, dans lequel des planches ont été installée à l'arrière pour recevoir un maximum de personnes assises.

J'ai oublié de le prendre en photo :/

Nous sommes les premiers montés, nous avons la chance d'être assis à l'intérieur de l'habitacle, sur les siège. L'intérieur de la voiture n'est guère mieux que l'extérieur, le poste est arraché, les jauge d'essence ne fonctionne plus et les freins grincent à chaque coup de pédale. Le contrôle technique là bas ils connaissent pas ! Tout comme les assurances, inexistantes ! J'aime le goût du risque ;)

Heureusement K. n'a pas voulu venir avec nous, il est en sécurité au mini club avec ses nouveaux copains.

El guagua démarre, et roule à une lenteur incroyable ! Chéri et moi sommes un peu dans l'expectative lol Dans un très mauvais espagnol nous lui demandons s'il est normal qu'il roule aussi lentement ?!
Il nous explique que c'est ça El guagua, tout le monde peut y monter ou et quand il le souhaite donc il ne faut pas rouler vite.
Je suis morte de rire ! J'adore ce genre de situation épique.
L'avantage c'est que nous avons le temps d'admirer le paysage :)

Pendant le trajet qui durera une heure, plusieurs dominicains monteront avec nous, d'autres ne faisant qu'y déposer un objet volumineux qu'il charge le chauffeur d'amener à bon port contre un billet de 50 pesos. C'est ainsi que nous roulons avec une fauteuil de coiffeur puis une bombonne de gaz avec nous lol

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Enfin, nous arrivons à Samana. El guagua nous dépose directement sur la place du marché qui a lieu tous les jours et où tous les dominicains font leur courses. Fruits et légumes frais, vêtements en vrac, chaussures, viandes et poissons, on y trouve de tout.

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Nous descendons ensuite la grande rue pour aller voir le port. La ville est assez sale malheureusement.

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Sur tout un pan de rue, des petites maison que l'on dirait tout droit sortie de Disneyland se suivent les unes derrière les autres jurant complètement avec le reste de la ville aux couleurs typiques. Des attrapes touristes où tout est très cher !

Nous nous arrêtons pour boire un cocktail puis un peu plus loin une glace.  Nous remontons la rue et sommes surpris par un énorme camion où sont agrippés je ne sais combien de personne d'où sort du merengué poussé au maximum ! Assourdissant !

Il s'agit enfait d'un camion de propagande politique. Il semblerait que les élections présidentielles battent leur plein en ce moment en Rep Dom et ce qui m'a frappé c'est que là bas chacun affiche haut et fort (c'est le cas de le dire) à quel parti il appartient. Les adeptes de Leonel porte devant chez eux un drapeau violet, quand à ceux qui voteront pour Miguel, c'est un drapeau blanc !
Mêmes les élections sont festives là bas :)

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Pas de jaloux, une photo pour les chaque parti ;)

Après 2 bonnes heures de ballades, nous avons décidé de repartir à l'hôtel. Nous nous sommes présentés à l'arrêt de bus. El guagua partait 10 minutes plus tard. Il s'agissait là d'un mini bus, en bien meilleur état que le pick up de l'aller mais là encore nous n'étions pas au bout de nos surprises !
Le mini bus était au départ de Samana déjà plein (10 places) car beaucoup de gens revenait du marché et rentrait chez eux.
Mais croyez vous que cela arrêtent les dominicains que toutes les places soient prises ?!

Non ! Sur la route 10 autres personne se sont joints à nous ! La porte d'el guagua reste ouverte, même lorsqu'il roule et chacun peut y monter s'il le souhaite ! Nous étions encore les seuls touristes. C'était à mourir de rire ! Tout le monde se serrait pour laisser la place aux nouveaux venus et si vraiment il n'y avait plus de place (ce qui était évidement le cas), pas de problème, les plus jeunes (et courageux !!!) passaient le trajet agrippés à la carrosserie du véhicule, un pied dedans le reste dehors ! Le mini bus était tellement chargé qu'à chaque dos d'âne le dessous du véhicule râpait sur le sol.

Un souvenir incroyable ! Qu'est-ce que nous avons rigolés :)

De retour à l'hôtel nous avons manger un bout au restaurant de l'hôtel et le reste de l'après-midi s'est passé entre sieste, plage et piscine :)

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Le soir mon loulou participait au spectacle des enfants :) C'était génial !

Encore une bien belle journée, n'est-ce pas ?

Posté par Bouquetdebamboo à 07:46 - Carnet de voyage - République Dominicaine - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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