Bouquet's blog

Vers une vie simple, saine et savoureuse Bouquet's blog retrace la vie tranquille d'une apprentie couturière qui aime le bio, l'Inde et le japon ! entre autre...

15 août 2009

Aki

Fin l'Espagne, finies les vacances, retour à la normale avec un nouveau test de restaurant japonais à Paris !

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Aki est le spécialiste du Okonomiyaki ! En effet, dans ce restaurant japonais de la rue Sainte Anne, on sert les fameuses omelettes au porc entre autres spécialités nippones. Comme de nombreux restaurant japonais de la rue Saint Anne, chez Aki la cuisine est ouverte sur la salle de restaurant (j'adore !).
Les menus proposés sont très copieux et bon marché. Le service est rapide et chaleureux.

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On peut dire que ce jour là je me suis lâchée ! Je n'avais pas envie d'Okonomiyaki alors j'ai choisi un menu D composé : d'une petite salade,  d'un demi bol de soba et d'un demi shake-don. Avec une tasse de thé japonais, ça va de soit.
Mais je me suis pas arrêtée là car la carte des accompagnements est très bien fournies et je n'ai pas pu résister !
En plus de mon menu j'ai donc commandé un Hiya-Yakko (Tofu froid au gingembre et jeunes oigons) et une assiette de Tsukemono (légumes en saumure).

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Ici : ma petite salade de crudité, l'Hiya-Yakko, les Tsukemono et le thé japonais (divin)

Le Hiya-Yakko est un plat très populaire au Japon lorsqu’il fait très chaud. Sa qualité dépend du tofu qui vous est servi. Chez Aki, aucun soucis, le Tofu est frais, fondant et délicieux. C'est un régal, c'est très frais, idéal l'été.
Les tsukemono sont des légumes préparés en les faisant macérer dans du vinaigre, de la saumure, des épices ou du shôyu. Au Japon, ils sont consomés dans presque tous les repas. Chez Aki j'ai pu déguster du concombre, du radis et des Uméboshi (prunes). C'était la première fois que je goûtais de vraies Uméboshi et je m'en suis toujours pas remise ! C'est dé-li-cieux ! Rien à voir avec les prunes au vinaigre que j'ai acheté à Paris Store. Les Uméboshi sont plus petites, moins salées, leur texture est d'une douceur incroyable. Je suis accro !!!
Le radis aussi était vraiment très très bon.

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Le Sake-Don. Il s'agit de sashimis de saumon sur grand bol de riz vinaigré accompagné de lamelles de gingembre mariné. C'est une tuerie !!!! Le saumon était un pur délice, tout juste arrosé de citron et de sauce soja. AAAAhhhhhhh j'en VEUUUUUX !!!!!!!!!!!!!

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Les soba. Si ça c'est un demi bol je n'imagine même pas un bol entier ! Autant vous dire qu'avec tout ce que je venais me manger les soba ont eu beaucoup de mal à passer, j'ai mangé la moitié du bol. J'ai trouvé les sobas un peu fade. C'est le seul point négatif de ce somptueu repas.

J'ai tout de même testé l'Okonomiyaki qui était très bonne. C'était la première fois que je goûtais des flocons de Bonite  et c'est vrai que c'est rigolo de les voir danser au dessus de l'Okonomiyaki.

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Une très très très bonne adresse à retester très très très vite !

Aki
11 bis, Rue Sainte Anne
75001 Paris
Tel :   01  42 97 54 27

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08 juillet 2009

Quand la Japan Expo fête ses 10 ans...

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La Japan Expo vient de fermer ses portes, et déjà je n'ai qu'une envie... y retourner !
Carrément déçue l'année dernière, cette édition 2009 a largement rattrapé le coup.
En effet, pour fêter ses 10 ans, le plus grand salon consacré à la culture japonaise en Europe avait mis les petits plats dans les grands.
Pourtant, au départ ce n'était pas gagner et j'ai bien cru que j'allais faire demi tour à peine arrivé devant le Parc des Expositions !

Après notre périple sur Paris pour emmener K. gare Montparnasse direction Villepinte et après quelques ralentissements, enfin pointe à l'horizon les mines reconnaissables entre toutes des Japan Addict.
1ère surprise, le parking vers lequel on nous dirige n'est pas le même que d'habitude et une fois garés, il nous faudra encore prendre une navette pour enfin gagner l'entrée du parc. Les navettes sont pleines à craquer, nous nous retrouvons écraser contre les portes arrière mais bon, après 5 petites minutes de trajet nous voilà à bon port.
Devant nous apparait une foule immense et là se pose une question : ces gens ont-ils déjà leur ticket ou font-ils la queue pour acheter leur entrée ?!
Réponse : les 2 ! Tout le monde dans le même bateau ! Et là, j'ai commencé à me dire que j'allais rentrer chez moi ! Je me voyais déjà faire 3h de queue sous un soleil de plomb et je m'énervais déjà toute seule de cette organisation de m*** mais bon, nos places étant achetées autant tenter le coup. Après tout on étaient sur place. Et finalement, il ne nous aura fallu qu'une demi-heure pour atteindre l'entrée ! Miracle ! Pour une fois, et contrairement à ce que je pensais tout était très bien organisé et puis cette petite demi-heure est passée très vite puisque nous ne sommes restés statique à aucun moment et que nous avons papoté avec un très gentil jeune homme pendant tout le trajet ! C'est ça aussi la Japan Expo, une super ambiance où tout le monde est content d'être là, où tout le monde parle avec tout le monde et où les free hugs sont monnaie courante.

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Bref, à 13h nous voilà dans le temple de la culture japonaise (et quand je dis culture c'est au sens large, il y en a vraiment pour tous les goûts !). Et ce qui me frappe à chaque fois c'est le bruit !!!! Il y a un vacarme pas possible, de la musique qui sortent de tous les stands, les animateurs qui hurlent...

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Emportés par la foule, qui nous traîne et nous entraîne....

Evidement, il y a un monde fou mais cette année la JE s'étend sur près de 120 000 m² et les activités proposées étaient tellement nombreuses que nous avons bien heureusement évité la cohut ! Ouf ! Il y faisait tout de même sacrément chaud, mais j'ai survécu ;)
Je ne vais pas vous faire de compte-rendu de toute les activités que nous avons fait parce que sinon on y est encore demain, alors place aux photos, qui parlent d'elles-mêmes.

Culture et traditions

Bon point pour la JE. Cette année la culture traditionelle avait une place de choix.

Défilé de Kimono

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Ikebana, l'art floral japonais

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Pêche au poisson rouge, tunning, arts martiaux, nourriture....

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Petit passage obligatoire au Jardin de Gaïa

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Le matcha glacé ! Un délice, très frais. Accompagné d'un petit chocolat au thé vert. MMmmmm j'en rêve encore !

Du Cosplay

Comme chaque année, la JE c'est LE lieu où les cosplayeur de France et de navare peuvent se lâcher, porter leurs tenues sans être jugées, s'éclater et même participer aux nombreux concours organisés sur place dont le fameux World Cosplay Summit. Certains sont drôles, d'autres très travaillés, tous méritent qu'on s'y arrête pour souligner leurs éfforts.

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Oui, oui, il y a des gens là dessus ! et vous n'imaginez même pas le prix du costume !

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Impressionnant à voir.....

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Les stand de jeunes créateurs/mode/goodies

Ce que je reprochais à la JE les années précédentes c'était de faire trop Supermarché géant. Cette année, enfin, les choses ont été mieux organisées et mieux réparties. Les jeunes créateurs étaient nombreux et bien placés et nous avons soigneusement évité l'espace dédié à la vente de goodies, trop cher et toujours surchagés de monde !

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Et puis tout le reste... les concerts, les mangas, les conférences, les stands de jeux vidéos, etc etc...

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Sans oublier les nombreuses séances de dédicaces

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Ici c'est Benjamin Reiss qui me dédicace sa dernière BD, offerte par chéri.

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Ici, c'est Daniel Ichbiah qui dédicace l'un de ses livres à mon homme ;)

Etait également présente Ji Di dont je vous parlais ici, malheureusement je n'avais pas de livre à lui faire dédicacé.

***

En bref, ce fût une très très bonne journée, bien remplie et bien crevante. Nous avons réussi à faire tout ce que nous avions prévu à l'exception du concert d'AKB48. Nous étions devant la salle de concert, près à y entrer lorsque nous avons fait demi tour. Pas le courage d'attendre et puis surtout nous ne voulions pas rater la vidéo inédite de l'Arc~en~ciel !
Et finalement on ne regrette pas. Nous nous sommes installés dans la salle vidéo (avec la clim !). Cela nous a permis de nous poser un peu (ouille ouille ouille mes jambes) et d'avoir une place assise tout près de l'écran. La vidéo montrait des images des différents live fait par le groupe lors de la tournée de l'année dernière dont deux images du concert parisien et allez savoir si c'était la clim ou les images mais j'avais la chair de poule ;)

Après celà il était déjà plus de 18h30, nous avons décidé de refaire un petit tour dans les stands et là... surprise ! devant nous, le DVD du Live in Paris de l'Arc~en~ciel dont la date de sortie en France est prévue pour le 15 juillet. Ni une ni deux, chéri avait dégainé sa carte bleue et nous avons passé notre soirée à regarder ce concert mémorable !

Mes seuls petits regrets concernant cette journée : ne pas avoir le temps de tout voir (même si vraiment on en a vu une bonne grosse partie) ne pas avoir pu trouver de t-shirt de Kira Kira Japon (rupture de stock)

Si je vous dis vivement la Japan Expo 2010 ça ne vous suprend pas hein ? ;)


Le compte-rendu de mon homme, c'est

D'autres photos, c'est ici

24 juin 2009

J.E 2009

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Et oui ! Malgré ma déception de l'année dernière (troooop de monde), s'il y a bien un évènement que nous ne pouvons pas râter, c'est la Japan Expo ! Surtout que cette année, car la JE fête ses 10 ans !!!
Nous avons longuement hésité quant au jour où nous irions et puis finalement, même s'il est clair que ça va encore être la méga cohut, nous serons sur place le samedi 04 juillet.
Les places sont achetées, y'a plus qu'à !
Le Festival ouvre ses portes à 11h00 mais nous n'y serons certainement pas avant 12h00, voir 13h00 pour la simple et bonne raison que nous devons emmener K. prendre le train Gare Montparnasse à 10h45. Mon bébé part en vacances pour 2 mois...

Sur place, nous n'avons pas de but précis.
Je ne connais aucun des artistes qui se produiront ce jour là, ce sera peut-être l'occasion de les découvrir.

 

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Yui Makino, Puffy AmiYumi

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AKB48, School Food Punishment

Chéri lui risque d'avoir un programme chargé puisque nous devons retrouver sur place les membres de son forum. Je pense aussi que je ne vais pas échapper à l'arrêt au stand de l'association Apoil dont il connait certains membres. Sans parler de Néo-arcadia où j'imagine déjà ses suppliques "regarde celle-là, elle est trop bien".
Et oui, que voulez-vous, certains sont passionné de musique, d'aviation ou d'automobile, moi je vis avec un défenseur du patrimoine vidéoludique, rien que ça !

De mon côté, cette année, j'aimerais surtout m'interesser à la culture plus traditionnelle du Japon. Tout dépendra du nombre d'heures d'attente pour pouvoir accèder aux ateliers et aux démonstrations !

Ce qui est sûr c'est que vu le programme, la journée va être longue !

Bref, rendez-vous le 04 juillet pour celles et ceux qui seront sur places et puis un peu plus tard ici même pour le compte-rendu !

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15 mai 2009

Sapporo Ramen

Après notre visite de la Tour Eiffel, nous avions prévu d'aller manger dans le 2ème arrondissement, dans l'un des petits restaurants japonais que nous aimons tant.

J'avais jetté mon dévolu sur FastDon, dont la réputation n'est plus à faire. Seul hic..lorsque nous sommes sortis du métro il était pas loin de 16h....

Oui, oui....16h ! Et nous n'avions toujours pas mangé :/ Évidement, FastDon était fermé :(
Nous avons donc arpenté la rue Saint Anne, avec peu d'espoir de trouver quelque chose d'ouvert à cette heure là en semaine et puis finalement, nous sommes tombés sur Sapporo Ramen, que nous n'avions jamais testé et qui acceptait encore les clients ! Oh! Joie !

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Ce restaurant japonais de la rue Sainte-Anne ne désemplit pas. Ici, la spécialité de la maison est revendiquée haut et fort, ce sont les "râmen" (prononcer lamène). C'est donc dans une ambiance populaire de cantine nippone que l'on vient de partout déguster ce plat typique et très populaire au Japon, une soupe de nouilles à base de bouillon, qui est un plat à lui tout seul.

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Vu l'heure plus proche du goûter que du déjeuner, nous n'étions que 2 tables occupés à cette heure-ci. Le service a donc été très rapide, et la serveuse, malgré son ras le bol évident a été adorable.

J'ai commandé un thé japonais, qui s'est avéré délicieux, puis un bol de GOMOKU RAMEN (Ramen avec des crevettes et des légumes).

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K. lui a commandé un domburi au poulet et chéri un riz au curry à la japonaise.

C'était bon, très bon même mais peut-être pas assez dépaysant à mon goût, peut-être aurais-je du prendre un plat plus extravagant comme les shio butter ramen ?
Chéri lui par contre s'est délecté de son curry dont il a parlé longtemps après être sorti du resto !
Après tout ça, on étaient bien calés.

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J'ai beaucoup aimé la décoration du lieu, sobre et clair.
C'est une bonne adresse à retenir, surtout si vous ne connaissez pas les Ramen.

Sapporo Ramen 2
37, rue Sainte-Anne Paris 2è
Tél: 01 42 60 60 98

***

Après ce repas frugal, nous nous sommes rendus à quelques pas seulement de Sapporo, chez Kioko, l'épicerie japonaise parisienne que je rêvais de découvrir. Là où l'on trouve tous les produits de cuisine japonaise et à ma grande surprise ce fût une grande déception. Certes, on y trouve nombre produits difficilement trouvables ailleurs mais à quel prix ?????
J'ai trouvé que tout était extrêmement cher et surtout, peut-être suis-je tombé un mauvais jour mais le personnel a été particulièrement désagréable avec nous. Je continuerais à faire mes courses dans le 13ème qui propose de plus en plus de produits japonais, à de bien meilleurs tarifs et avec le sourire !

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12 mars 2009

Un samedi à Paris

Samedi dernier c'était le retour de mon (grand) bébé à la maison :)
Nous sommes allés le récupérer Gare Montparnasse, en fin d'après-midi. Autant vous dire qu'arriver Gare Montparnasse un samedi après-midi relève un peu du suicide autoroutier mais, malgré les nombreux bouchons, les chauffards et une bonne petite crise de nerfs, nous sommes arrivés pile à l'heure !

Mon bébé descendu du train, mes tonnes de larmes (comme d'hab') deversées et nous revoilà dans la voiture, direction notre home sweet home, préparés psychologiquement à affronter à nouveau les galères de la route.
Et puis, allez avoir pourquoi, nous nous sommes trompés de côté en sortant du parking et nous voilà à rouler en direction du 13ème arrondissement. Je reconnais les bâtiments, les tours et là, mon sang ne fait qu'un tour ! Nous sommes à 2 pas du quartier chinois :D

Après concertation avec chéri et k., cap sur l'avenue d'Ivry. Tant qu'à être dans le coin autant en profiter !
C'est ainsi que nous avons passé la soirée dans le quartier chinois, pour mon plus grand plaisir :)
Cela faisait déjà 8 mois que je n'y avais pas remis les pieds !

L'avantage d'y aller en fin de journée c'est que nous avons trouvé une place assez rapidement, par contre les magasins étaient tous sur le point de fermer et il a fallu faire vite.

En sortant de la voiture je suis tombée en extase devant une vitrine. Je ne me souviens plus du nom de la boutique mais je ne l'avais jamais vu avant. Une vraie caverne d'ali-baba, remplie de service à thé, de kokeshis toutes plus belles les unes que les autres, de bouddha, de vêtements....

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Noooon, je n'ai pas craqué mais si j'avais eu des sous, j'vous jure.....

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Petit tour obligatoire chez Kitsland et Taiyou puis comme Paris Store était entrain de fermer nous nous sommes dirigés vers une nouvelle petite superette Tang Frère, située juste en dessous. J'ai essayé de me rappeller toutes les choses que je m'étais promise d'acheter pour enfin réaliser les recettes de mon Tang Book.

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Je suis repartie avec deux sac bien plein, offerts par mon chéri :)

Direction ensuite le restau le plus proche, un restautant déjà testé la dernière fois. Un bon petit repas en famille, idéal pour fêter le retour de mon grand garçon.

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Lait coco aux 3 couleurs

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Soupe de nouilles aux raviolis de crevette

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Les petits piments de la mort qui tuent. J'en ai gouté un et...ça m'a suffit :D

Après tout ça il était grand temps de rentrer mais avant de terminer mon récit, laissez moi vous montrer un peu ce que j'ai ramené de cette virée improvisée.

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Fruit du dragon, champignons japonais frais, pattates douces, mini pak choï, mini comcombres, tofu japonais, pâte à won ton.

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Saude soja sucrée, sauce hoisin, udon, somen, soba, graines de lotus, pâte de sésame noir, kimchi corréen, noix de cajou, wakamé.

Cela vous laisse présager de nombreuses recettes à venir ;)

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06 mars 2009

Une petite partie de Ping Pong ? huhu

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Je vous le disais, durant notre week end londonien, nous avons découvert une chaine de restaurant absolument divine.
Nous sommes tombés dessus complètement par hasard lors de notre ballade près du Tower Bridge et plus précisement le long des St Katharine Docks.

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C'est l'ésthétisme du lieu qui a tout d'abord attiré notre regard. Chaque restaurant de cette enseigne est décoré de la même façon. De façon très sobre, zen et design. Lumière tamisée, musique feutrée, caractères chinois sur fond beige au plafond, mobilier totalement noir et vaisselle blanche.

La cuisine est ouverte afin de pouvoir apprécier la préparation des plats en live.

Vous l'aurez compris, il s'agit de cuisine asiatique dont il question.
Ping Pong propose des Dim Sum : petits plats sucrés et salés, généralement cuit à la vapeur, au four ou frit. Le tout accompagné de thé parfumés et de cocktails.
Rien à voir avec les restaurant chinois que nous avons l'habitude de fréquenter.

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L'autre originalité de cette chaine de restaurant réside dans la façon de prendre commande.
Le serveur nous a placé puis nous a distribué un menu chacun accompagné d'une petite fiche et d'un crayon de papier.
Il nous a expliqué qu'une fois notre choix arrêté nous n'aurions qu'à cocher sur la fiche les cases correspondante ! Aucune possibilité de se tromper ou de mal se faire comprendre ainsi ! J'ai trouvé l'idée assez ingénieuse.
Surtout que cela n'a pas empêcher tout le personnel d'être au petit soin pour chacune des personnes mangeant là ce soir là.

Bref. Nous nous sommes décidés pour le menu Sum it all up à 9,99£.

  • Un petit menu délicieux composé d'une assiette de plats frits :  1 petit nem au canard canard sauce hoisin, 1 rouleau de printemps vietnamiens,  2 rouleaux de printemps aux légumes et 1 triangle de riz aux crevettes, accompagnés d'une sauce sucrée.

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  • Un panier de plats vapeurs : ravioli au poulet épicé, ravioli aux pétoncles et shitake, ravioli aux fruits de mer et riz gluant au st jaques cuit dans une feuille de bananier.

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  • Un pudding de mangue et sa sauce à la noix de coco

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Le tout accompagné d'un thé blanc pour moi et d'une limonade à la fraise pour chéri.

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Vraiment, tout était succulent. J'ai regretté de ne pas avoir pris la même limonade que mon chéri. Mon thé était bon mais sa limonade...argh.. je n'avais jamais bu une limonade aussi bonne. Une vraie limonade citronnée dans laquelle l'on verse un colis de fraise....imaginez !
Les plats était délicieux. Rien à voir avec les nems et la raviolis vapeur que l'on connait, là les saveurs étaient raffinés, vraiment originales et les nems n'étaient pas gras.
Mais mon Dim Sum préféré reste le riz gluand aux st jaques cuit dans une feuille de bananier. Comment vous dire.. comment vous expliquer l'explosion de saveurs...c'était terrible ! On en aurait bien manger un petit deuxième voir un petit troisième d'ailleurs ;)
Quand au dessert, une petite bulle de douceur. Très frais et pas trop sucré, comme j'aime.

Seul point noir de ce repas : le groupe d'anglaises en furie qui étaient un côté de nous. C'est simple, on ne s'entendait pas parler tellement elles hurlaient ! Mais ça n'avait l'air de gêner que nous...
Quand je vous disais qu'ils sont bruyants ces anglais ;)

Bref, une adresse à garder précieusement !

Ping Pong
Quayside
Tower Bridge House
St Katharine Dock
London

Désolée pour la qualité des photos, mon flash m'a lâché juste avant d'entrer dans le resto ! C'est balo !

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09 janvier 2009

Junku, Naniwa-ya et cie

Profitant du séjour de mon ptit mec chez son papa et des quelques heures supp à récupérer, samedi dernier chéri et moi avons passé l'après-midi sur Paris.

J'avais bien préparé notre périple, adresses et plan à l'appui !

Au programme : Junku, Book off, la rue sainte anne, kioko et toraya.

Une petite heure de train et de métro et nous étions arrivés. Quelques centaines de pas en sortant du métro et nous étions devant Junku !

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Junku, pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c'est LA librairie japonaise de Paris. J'en avais beaucoup entendue parler sans jamais y mettre les pieds.
La librarie se compose de deux étages. Au premier, les magazines, les livres de loisirs créatifs, de cuisine, les romans et autres guides.

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Le paradis des japan couture addict ;)

Au sous-sol, l'univers du mangas ! Des figurines, des posters, des tonnes de livres....
On y trouve principalement des livres en japonais et quelques uns en français. J'y ai d'ailleurs vu pas mal de livre faisant partie de ma wishlist mais comme promis à ma copine Marie, je n'ai rien acheté ;) Enfin, si, mais pas ce qui était dans ma liste quoi...
Nous sommes restés plus d'une heure sans vraiment nous en rendre compte. J'aurais bien tout acheté si seuleument je lisais le japonais !
Je me suis juste laissée tenter par un magazine que m'a fait découvrir ma nsp à travers son blog et quelques petites enveloppes kawaï.

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J'ai ainsi découvert que les livres japonais restent assez chers, surtout les magazines (compter environ 10€ pour l'équivalent d'un Biba ou d'un jeune et jolie).

Vu le temps que nous avions passé chez Junku il était largement le temps d'aller manger. J'avais noté 3 adresses de restos qui me tentaient rue sainte anne.
Arrivés sur place, surprise ! Tous les restos de la rue sont plein et il faut faire la queue pour entrer !  Un truc de dingue ! Finalement, comme il y avait la queue partout nous avons suivi le mouvement et avons attendu devant l'établissement de notre choix.

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Il s'agit de Naniwa-ya, une vraie petite cantine japonaise. On y mange vite, authentique et pas cher.
Le midi vous y trouverez des menus à prix très très interessants composés de Donburi et de soupe de nouilles. Le soir, le menu s'éttoffe pour proposer les fameux Tako-yaki (beignets de poulpe) ou encore des boulettes de racines de Lotus.
Il y a très peu de place (une vingtaine). Les tables sont collées les unes aux autres mais le tout se fait dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le serveuses sont adorables.
Chez Naniwa-ya le thé est à volonté ! Un énorme thermos se trouve à l'entrée et chacun est libre d'aller s'y servir. Idem avec l'eau fraiche.

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Chéri et moi avons commandé un menu B, composé d'une petite salade de crudités, d'une soupe de nouilles et d'un demi Donburi.

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kitsuné udon (soupe de nouille udons au tofu frit)

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1/2 donburi konoha (petit bol de riz recouvert d'omelette et de kamaboko) pour moi et 1/2 donburi katsu (petit bol de riz surmonté d'une tranche de porc pané et d'oeuf) pour chéri

Ce fût copieux ! La plupart des cantines japonaises ne proposent pas de dessert et c'est finalement une bonne chose car on plus faim après tout ça !

Naniwa-ya
11 rue Ste-Anne
75001 Paris
Tél: 01 40 20 43 10

Après ce délicieu repas, direction la rue des petits champs pour aller dévaliser Kioko ! Et là, Oh déception, c'était fermé pour les vacances :(
Du coup, je me suis vengé sur une épicerie rue Saint Anne que nous avions découvert cet été. Il n'y avait pas tout ce que je souhaitais mais bon...nous ne sommes pas repartis les mains vide....

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pleins de biscuits corréens dont on ne sait pas grand chose :D, des poches de tofu frit, du nattô (ouais ! je retente l'éxpérience), une boîte d'azukis sucrés, de la farine de châtaignes d'eau (alors que je voulais des châtaignes d'eau entières et non en poudre grrrr), de la sauce soja et des petits choux chinois.

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Après ces petites courses, direction Book Off.

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Il s'agit d'une librairie japonaise d'occasion. On y trouve des livres, de CD, des DVD et des mangas. Le tout à 2€! (à part les CD qui eux sont plus chers). Là encore j'ai regretté de ne pas lire le japonais !!!

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De l'autre côté de la rue, la même enseigne propose là uniquement des articles en français (romans, BD, mangas, CD, dvd...)
Mon chéri a failli dévaliser les rayons ! Moi j'ai trouvé un boule et bill pour mon ptit mec et un roman graphique pour moi.
J'aurais voulu aller faire un tour chez Toraya pour un petit goûter mais la nuit commençait à tomber, nous étions congelés et crevés alors nous sommes rentrés !

Vivement notre prochaine virée parisienne :)

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07 juillet 2008

Japan Exo 2008 - 9ème impact

Comme l'année dernière et l'année d'avant, chez nous début juillet rime avec Japan Expo. Le plus grand festival de loisirs japonais en Europe, voilà un évènement à ne pas manquer !

Malgré ma petite déception de l'année dernière je n'aurais raté ça pour rien au monde !

Cette année nous emmenions K. avec nous pour la première fois. Il avait revêtu pour l'occasion son maillot de foot du Japon, tout comme mon chéri.
J'appréhendais un peu de l'emmener dans cette foule mais contrairement à l'année dernière nous avions acheter nos billets d'entrée en pré-vente pour éviter les 3heures d'attente vécue les années précédentes !

Bref... samedi 05 juillet, 10h45, nous voilà devant le parc des expositions de Villepinte.
A peine arrivés, une grosse averse s'abat sur nous. Heureusement la file d'attente des personnes avec billets ne dure qu'une demi heure environ.

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k. n'était pas très rassuré au milieu de tout ce monde. Il y avait laaaaaaargement plus de monde que les années précédentes. Il y avait aussi plus de halls d'exposition mais malgré cela à l'intérieur ce fût l'enfer !

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La Foule

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Difficile de voir quoique ce soit

Les allées sont prise d'assaut, il est très très difficile de se frayer un chemin où que ce soit, voir impossible pour certains stand.
K. s'est accroché à ma main pour éviter de me perdre et vraiment il a été adorable ! Plus d'un gamin de son âge aurait piquer une crise à piétiner ainsi, à se prendre des coups de coudes toutes les 2 sec parce que personne ne faisait attention à lui et lui fonçait dedans. Vraiment j'étais très fière de lui.

Pour moi les objectifs de cette J.E étaient simple :

  • acheter le Tome 2 de Maliki en édition collector (j'avais d'ailleurs imprimer le flyer mis à disposition sur le site de Maliki à cet effet)
  • me faire dédicacer cet album par Souillon

Pour le reste, au feeling !
Et bien vous savez quoi ? Je n'ai rien fait de tout ça !
Pourquoi ? TROOOOOP de monde ! Rien que pour acheter l'album de Maliki sur le stand d'Ankama, il fallait faire au moins 2heures de queue ! D'ailleurs l'édition collector était épuisée et les dédicaces complètes ! Pourtant c'est un des premiers stand où nous sommes allés !
Mon chéri lui a eu plus de chance il est reparti avec ce qu'il était venu chercher : la saison 2 de Nerdz et le tome 5 de Pix'n Love.
Encore une fois les prix proposés sont hallucinants ! D'autant que la plupart des choses sont facilement trouvables sur le net !
Mon chéri se seraient bien pris quelques T-shirt mais à 25€ l'unité, non merci !
Les activités auxquelles j'aurais souhaité participé étaient nombreuses (shiatsu, origami, calligraphie, maquillage...) mais là encore, à moins d'y passer la journée, impossible d'y accéder.
Bon, c'était sympa quand même. Nous avons joué à la Wii, et au Puissance 4 géant, vu un superbe spectacle de karaté artistique, des personnages atypiques, de belles créations, de très beaux vêtements.

Trêve de blabla, place aux photos !

enfer02
écrasés contre le stand (le t shirt marron c'est moi !)

tshirt
dédicace à mon amoureux ;)

origami01 origami_02
Origami

jardin_de_gaia
Les Jardins de Gaïa, mon fournisseur officiel de thé :)

maliki

souillon
Maliki - Souillon en dédicace snif :(

nolife
Le stand de NoLife

nolife02
La chenille vu par Nolife ( avec Mr Poulpe et Didier)

neo_geo
Des mini bornes d'arcade

pix_n_love

puissance4 puissance4kevmel
J'ai gagné !

sanrio

anna
Sakuran !

robe
Trop belle !

capsule_tokyo
Capsule Tokyo

lapin_cretin lapin_cretin_03
Les lapins crétins avec mon bébé

naruto

naruto_geant kev_naruto
Le Naruto géant et mon petit Naruto à moi ;)

one_piece_02 full_metal

pokemon02
Roudoudou

pokemon01
Oustikram

pikachu02
Pikachu :D

mario_bros star_wars

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Karaté

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05 juin 2008

Shopping asiatique et bizzarerie culinaires

Dimanche, nous avons accompagnés ma maman Gare Austerlitz et pendant qu'elle repartait vers ses montagnes ariégeoises, nous avons profité de notre passage sur Paris pour nous rendre dans le 13ème arrondissement et y faire quelques emplettes.

Nous avons passés une super journée, d'autant que le soleil était au rendez-vous !

Pour la première fois, K. nous accompagnait. Il était très content de voir toutes ces boutiques kawaï !
Après un petit passage chez Kitsland et Taiyou (où soit dit en passant j'aurais bien fait chauffer la carte bleue si je n'étais pas déjà dans le rouge) nous nous sommes arrêtés dans un restaurant vietnamien.

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Encore une fois j'ai voulu jouer les kamikazes, voici ce que j'ai choisi (grande plongée vers l'inconnue, ou presque !)

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chheng poo leang

Il s'agit là d'une boisson dont je n'arrive pas à trouver les origines, si vous avez des infos je suis preneuse !
Cette boisson très sucrée est composée de Longane, de lotus, de noix blanche et de jujubes.

Au premier abord, esthétiquement parlant, on ne peut pas dire que cela soit très appétissant. Les fruits baignent dans un liquide marron et on ne sait pas trop sur quoi l'on va bien pouvoir tomber !
Mais la première appréhension passée, ce breuvage s'est avéré très agréable et rafraichissant. Aller à la pêche pour déguster les délicieuses graines de lotus, mmmm miam miam miam !

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Rouleaux de bamboo au porc, sauce d'huitres

Mon meilleur choix ! Ca change des nems et autre rouleaux de printemps ! Et puis cette sauce d'huitres que l'on retrouve souvent dans la cuisine asiatique m'a toujours intrigué. Finalement, il ne faut pas se fier à son nom peu alléchant, elle a un petit goût sucré très argéable alors que je m'attendais à quelque chose de très fort, avec un goût très iodé.
Ces rouleaux étaient vraiment très bons et légers.

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Soupe de nouille au porc laqué

L'erreur de parcours. Cela aurait pu être un sans faute sans ce plat ! Mais c'est de ma faute, il y avait tellement de choix que je ne savais pas quoi choisir, je me suis laissée aller à la facilité avec une soupe de nouilles sauf que je ne n'avais pas pensé à un élement crutial : le porc laqué !
J'adore la soupe de nouilles, le bouillon qu'ils utilisent est vraiment délicieux mais lorsque j'ai vu mon bol arrivé je me suis un peu sentie mal à la vue de la couleur fushia de la viande ! Verdict : je n'aime pas le porc laqué !
J'ai donc mangé les nouilles et bu le bouillon mais le porc est resté bien sagement au fond :D

Après avoir englouti tout ça, la panse bien remplie direction Paris Store pour refaire notre stock d'aliments asiatique (1 visite tous les 6 mois environ).

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Je ne sais pas si on va tenir 6 mois finalement ;)

Voici mes trouvailles en détails :

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  • Une mini théière, idéale pour mon thé du matin.
  • Un ustensile de massage pour le dos en bois. Si j'avais su j'en aurais pris plusieurs, j'ai été bien bête sur ce coup là. Je l'ai acheté pour mon fils qui trouvait ça rigolo, du coup tous les soirs, monsieur a droit à son petit massage fait par maman :)
  • Des moules à riz. 3 formes, 1 nounours, et deux visages. Un peu chers mais bon, ça m'évite de payer les frais de port sur ebay ;)

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Des sauces !

  • De la pâte de tamarin. We are Tamarin addict !
  • Du lait de coco
  • De la sauce soja sucrée
  • De la sauce thaï au tamarin (Kai look-kuey sauce)
  • Du Mango Relish dont mon chéri raffole
  • Une boîte de laitue en pickle (non ce n'est pas une sauce...la boite s'est trompée de groupe, ouh la vilaine). Tout ça à cause de Mook, de French Bento qui en a acheté il n'y a pas longtemps ;)
  • De la sauce okonomi. Il s'agit là d'une sauce japonaise sucrée salée généralement servie pour accompagner l'okonomiyaki autrement dit crêpe ou pizza japonaise. Je n'ai malheureusement pas trouvé la farine à okonomi mais je compte bien réalisée une recette s'en approchant dès que possible.

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Des pickles (c'est là que devrait apparaître madame la laitue ;))

  • Radis en saumure dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois et que j'adore
  • Concombre en saumure dont je vous parlerais dès que j'aurais goûté ;)

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Des friandises

  • Fleurs de chrisanthèmes séchées, pour faire de délicieuses tisanes.
  • Des cookies au thé vert
  • Des biscuits au graines - Goûtés et approuvés !
  • Des biscuits aux algues
  • Du nougat mou, beurk, ça c'est pour chéri
  • Des croquants au sésame. Miam !

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  • Des nouilles de riz
  • Des galettes de riz. Une soudaine envie de faire des rouleaux de printemps. Enfin, quand j'aurais le temps et le courage !
  • Des poches à Inarizuchi :) :) :). Depuis le temps que je voulais goûter ça, j'étais trop contente d'en trouver !!!!! Il s'agit de poche de soja frit dans lequel on met généralement du riz. Mook en parle très bien ici. Je vous en reparle dès que j'ai goûté !

J'ai assu iacheté du curcuma, des choux shangaï et 1 botte de nira (ciboule chinoise).

Voilà, les placards sont plein !
Vous pouvez dores et déjà vous attendre dans les semaines à venir à voir ici un certains nombre de recettes asiatiques :)

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09 juillet 2006

Japan Expo 2006

logo_japan_expoCe week end a lieu au Parc des expositions de Paris Nord-Villepinte la 7ème édition de Japan Expo.
Japan Expo, c'est l'événement de l'année pour tous les amateurs du Japon !
Manga, animation, cinéma, musique, sports, culture traditionnelles, nouvelles technologies : tous les aspects de la cultures japonaise ont leur place à Japan Expo.
Vous l'aurez compris, j'aime l'Asie, et le japon en particulier, je commence à m'interesser aux mangas entrainée par mon chéri qui lui baigne là dedans depuis déjà un moment !
Au vu du programme nous avons tout de suite su que nous irions à Japan Expo le samedi, c'est ce jour là que le programme était le plus alléchant ! J'ai donc pris une journée de congé (vi ze bosse moi le samedi snif) et zouh !
J'étais impatiente d'y aller mais j'avoue j'appréhendais un peu aussi, peur de ne pas me sentir à ma place au milieu de tous ces fous de mangas, de jeux vidéo etc etc
Finalement j'ai passé une journée extra !!! very_happy
Les portes du parc des expositions ouvraient à 11h, nous sommes donc partis vers 10h, tranquilou et après avoir tourné un peu en voiture sommes arrivés à bon port et là...le choc !
Une marée humaine ! Je suis incapable de dire combien il y avait de personne mais c'était incroyable (d'après mon chéri environ 5000 personnes !) ! Pas le choix il a fallu s'aglutiner à toute cette foule en esperant que l'attente ne soit pas trop longue...
Et c'est finalement 1h30 après notre arrivée que nous avons pu pénétrer dans l'enceinte du festival. Malgré un petit début de pluie l'attente ne m'a pas paru si longue que cela.
Une fois à l'intérieur nous avons été entrainés par la foule, la musique, les couleurs...un feu d'artifice pour les yeux et les oreilles !

japan_expo_01 japan_expo_03

Comme prévu il y avait beaucoup de stands consacrés aux mangas, aux jeux vidéo...
Moi ce qui m'intéressait c'était surtout tout ce qui concerne la culture japonaise : alimentation, mode ...
Nous nous sommes vite éloignés de la porte principale pour éviter la foule et faire un premier tour d'horizon calmement.
japan_expo_02Nous sommes tombés nez à nez avec un stand à l'éffigie de Beck : Oh joie !!!Il y avait plein de mangas de Beck et de Nana. Nous avons participer à un concours mais nous n'avons pas été tirés au sort.

Il y avait des trucs extra mais j'ai été vite refroide par les prix !
Je ne pouvais pas manquer le stand de Kioko (l'épicerie japonaise), celui de Miyakodori et de Yododa.
J'ai fait quelques achats chez Kioko :
du mirin, des soupe, de la chapelure pour faire des tempura et deux petits paquets de biscuits à la fraise mangés sur place. Là aussi les prix étaient excessif et le choix moindre par rapport à ce que je pensais.

achats_kioko kioko
Le stand Kioko avec tout plein de biscuits Kitty

Il y avait de nombreux stands dédiés aux goodies et à la mode avec des choses magnifiques, d'autres marrantes, d'autre plus provocantes..
J'ai beaucoup pensé à mon amie Temoicka en voyant ce stand :

japan_expo_06
http://nipponspirit.com

Il y avait de nombreux adeptes de Cosplay, tous plus impressionnant les uns que les autres et pas avard de pose pour que l'on puisse les prendre en photo.

Bleach
Bleach

cosplay Final_Fantasy_et_Full_Metal_Alchimist
Final Fantasy et Full Metal Alchemist ( les premier je ne sais pas...)

japan_expo_07

naruto
Mon chouchou : Naruto
 

kanjiIl y avait beaucoup de stand de jeux typiquement japonais, de dessins et de calligraphie. J'ai d'ailleurs fait reproduire mon prénom en Kanji.
Cela signifie "Suivre quelqu'un d'un regard bienveillant", je trouve cela très beau et cela me correspond assez bien je crois.
Je voulais le faire pour mes amies mais le stand a été pris d'assaut et les jeunes femmes se sont retrouvés en rupture de papier :(
Un autre stand a été pris d'assaut...celui des pochoirs. Le principe était simple, chacun pouvait amèner un t-shirt et une équipe proposait gratuitement de leur reproduire une illustration de leur choix sur ce vêtement ! Il y avait des pochoirs de Nana, de Naruto, de Paradise Kiss...
Bien entendu nous n'avions pas prévu le coup et nous n'avions pas d'autres fringues que celles que nous portions lol
J'ai fait tout le festival a la recherche d'un t shirt (pas trop cher !!!) pour avoir une illustration de Nana dessus...et finalement quand j'ai trouvé le t shirt il n'y avait plus de place sur le stand....tant pis l'année prochaine je saurais ;)

t_shirt_blast

Nous avons eu beaucoup de mal à manger... les lieux de restauration étaient pris d'assaut et les prix exorbitants...
Finalement pendant que je patientais à un stand, chérinou a trouvé des onigiris que nous avons mangé en deux coups de dents mais qui étaient très bon !

Vers 15h nous nous sommes dirigés vers Le Tokyo Style Collection, Un show détonnant en provenance directe de Tokyo où étaient présenté de superbes tenues.

Le défilé commencait à 16h mais nous avons préféré y aller plus tôt afin de voir quelque chose et nous avons bien fait car la foule était déjà là ! Nous avons attendu 1/2h avant que nous soit présentés sur écran géant les bandes annonces de Final Fantasy VII Advent Children, Final Fantasy VII Dirge Of Cerberus, Full Metal Alchemist "Conqueror of Shamballa" ainsi qu'un message et un clip de Gackt enregistré spécialement pour Japan Expo.


tokyo_style_collection05

Seul hic...nous étions juste devant un mur d'enceinte et le son était horriblement fort !! Tout le monde se bouchait les oreilles, c'était insoutenable !!! J'en avais mal au coeur...sik
Nous avons pris notre mal en patience car nous attendions le défilé et la musique quoique trop forte était géniale ! Le défilé était super, les vêtements magnifique, la musique entrainante (on se serait cru en Boite de Nuit !!!).

tokyo_style_collection02 tokyo_style_collection03 tokyo_style_collection04

Ensuite...et bah ensuite.... comment dire.. j'ai vécu un truc de dingue (et oui encore un !!!).. je ne vous en dis pas plus pour le moment... cela fera l'objet d'un article à part entière.
Je peux juste vous dire que j'en ai encore des frissons, le coeur tout boulversé et les yeux qui pétillent !!!

Tout ça nous a ammené à 17h30... le frêre de mon chéri et sa copine nous ont rejoint, nous avons fait un petit tour des stands avec eux puis nous sommes repartis à 18h30. Nous n'avons pas tout vu.. le défilé de Kimono, les arts martiaux, la musique... c'était énorme !!!
Sacrée journée, pleine de super souvenirs....
Nous sommes rentrés exténués mais heureux et quoi de mieux pour finir cette journée qu'un repas japonais ? Hop un ptit tour au resto jap du coin, un menu a emporter et miam à moi les suhsi et les sashimis !!!!!!

sushis_sashimis

Merci mon ange de m'avoir fait passer une si belle journée ! On y retourne l'année prochaine hein ?!

very_very_happy

Posté par Bouquetdebamboo à 11:47 - Je rêve d'Asie - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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